Kategoria II

Przedsięwzięcie biznesowe

Cukrownia Żnin

 

Cukrownia Żnin Park Industrialny to już trzynasty obiekt hotelowy w portfolio Arche S.A., a piąty wśród projektów zabytkowych. Arche jest firmą rodzinną prowadzącą działalność deweloperską już od 1991 roku. Wyróżnikiem działalności Arche jest tworzenie hoteli w kierunku konkretnej idei, gdzie każdy z nich ma swój swoisty charakter. Zwykle są to obiekty, na które nikt nie ma już pomysłu. W części pomieszczeń Cukrowni zachowano naturalną cegłę i dekoracyjne elementy historycznych murów, a klimat tworzą tutaj elementy dawnych maszyn i wiszące na ścianach oryginalne worki z cukrem oraz przestronne okna. Główny budynek produkcyjny po dawnej Cukrowni pełni funkcję hotelową. W night clubie Wirownia oprócz baru przygotowano kręgielnię z czterema torami. Dawną parowozownię zamieniono na Browar Stacja Filtracja z minibrowarem, gdzie warzone są trzy gatunki lokalnego piwa, a w byłej elektrowni zasilającej fabrykę utworzono Restaurację Melasa z kuchnią staropolską w nowoczesnej odsłonie. W Cukrowni Żnin znajduje się również sala kinowa Burakino na 100 osób. Postindustrialne wnętrza obiektu przenoszą nas w niepowtarzalny klimat dawnej fabryki cukru, a jednoczesne zastosowanie nowoczesnych rozwiązań architektonicznych tchnęło tu nowe życie stwarzając nietuzinkowe miejsce na mapie województwa kujawsko-pomorskiego.